Нутритивната вредност на коњакот:
Коњаке растение со најбогати растворливи диететски влакна. Според истражувањето на навиките во исхраната на Кинезите, внесот на диететски влакна е далеку од доволен. Честата консумација на коњак може да ги надополни диететските влакна неопходни за човечкото тело, со што се постигнува ефектот на здрава исхрана. Магичниот кинески сон за коњак ги прави Кинезите богати со диететски влакна. „Compendium of Materia Medica“ и други записи: Коњакот има ладна природа и има рамен вкус, а неговите алкалоиди се отровни. Може да се користи како лек за намалување на отокот и детоксикација. Најчесто се користи во народот за лекување на каснувања од отровни змии, непознат оток и болка, цервикална лимфатична туберкулоза, изгореници итн. Како диететска храна, неговиот глукоманан не се разградува и вари лесно во желудникот, но се вари во цревата, го поттикнува лачењето и активирањето на цревните ензими, ги отстранува вишокот масти и штетни материи од телото и е корисен за дебелина, дијабетес и хипертензија. Холестерол, вообичаен запек, хемороиди, заболувања на желудникот, рак на хранопроводот, рак на белите дробови и рак на цревата предизвикани од пренизок внес на влакна имаат добри ефекти. Може да лекува кардиоваскуларни заболувања, дијабетес, болки во градите, висока температура, еризипели, да ја освежува слезината и желудникот за ублажување на настинка, диуреза и нега на кожа и фризерство. Коњакот има ефекти на лекување на маларија, аменореа, вриења, еризипели, изгореници, намалување на крвниот притисок, намалување на мастите, апетит и спречување на рак.