што е konjac Храна | Кетослим Мо
Потеклото на коњакот
Така [2] (АморфофалусКоњак) е повеќегодишна билка од видот Amorphophallus Konjac (Araceae). Потекнува од Јапонија, Индија, Шри Ланка и Малајскиот Полуостров. Се сади во југозападна Кина многу години. Таа е една од билките во древните кинески книги уште од античко време. Покрај горенаведените производствени области, дистрибуирана е и во Виетнам, Хималаите до Тајланд и во копнените кинески провинции Гансу, Нингсија, Џијангнан, Шанкси и други места, а во последниве години, особено во областите Сечуан, Јунан и Гуиџоу, каде што се произведува масовно. Се произведува и во Пули, Јучи и Тајтунг во Тајван. Расте на надморска височина од 310 м до 2.200 м, а најчесто расте на работ на шумите, под отворени шуми и во влажни подрачја од двете страни на потоци и долини.
Дали го знаете циклусот на раст и функцијата на коњакот?
Еве ги вистинските одговори од нетизените за ваша референца:
| Одговорено 1 | Исто така позната како „демонски јак“ во древна Кина, се верува дека билката конњаку има способност да „чисти црева“ (регулира црева) уште од античко време. Во Јапонија е позната како 菎 Каку (катакана: џин). Плодот е јајцевиден, зрее од горе надолу и се менува од зелена во црвена до кралско сина боја. Фаза на плодоносна фаза од август до септември. УПОТРЕБА:Водоотпорни полимерни материјалиИако не е толку издржлива како гума или синтетичка смола, таа била широко користена како водоотпорен материјал за време на Втората светска војна поради недостаток на залихи, лесен транспорт и тешкотии при добивање гума. Првично се користела во водоотпорниот слој на хартиени чадори, па дури и како материјал за балони-бомби во воени апликации, но сега е заменета со полисахариден полимерен материјал.Конџак во прав Сечкање на руото и сушење за да се направи прав што лесно се конзервира |
| Одговорено 2 | Коњакуто е тропско растение, па кога температурата ќе падне под 20 степени Целзиусови или во средината на ноември, почнува да хибернира и произведува отечена кртула. Клутулата содржи глукоманан и скроб како хранливи материи за растот на конњакуто следната година, која е поделена на четири вида и се размножува по хибернацијата. Прво, размножување на кртулата. Исечете ја кртулата њаку на парчиња од 50-100 g, со врвот на пупката како центар. Кога засекот ќе заздрави, може да се користи како еден вид отпечаток. Второ, јо-камшите растат веднаш до кртулата Така која е стара повеќе од 2 години. Јо-камшиците се сечат на сегменти од 5 см за исхрана и размножување. Трето, размножување со семе. Семето произведено со полова размножување на Така го трансформира ендоспермот во кртула пред мајката да созрее, па затоа е во мирување. Периодот на мирување е околу 200-250 дена. Тие треба да се посеат следниот март. Четврто, култура на ткиво. Користење на ткиво од кртула или терминален пупка. Способен за производство на голем број висококвалитетни садници. За време на културата на ткиво, треба да се напомене дека калусот на Така е склонен кон кафеаво пожолтување. |
| Одговорено 3 | Самата така содржи голема количина на оксална киселина, која е биотоксична и не може да се јаде сурова. Треба да се сомеле, измие, да се додаде калциум хидроксид, да се вари и да се преработи пред да може да се јаде. Неговата главна карактеристика е што е богато со растителни влакна, но има многу малку калории. Бидејќи е производ преработен од растенија, може да се смета за вегетаријански и има посебен вкус, па затоа е многу популарно кај луѓето. Главната компонента е глукозната и манозната врска на полисахарид, припаѓа на влакна растворливи во вода. Бидејќи човечкиот дигестивен систем нема способност да го вари и апсорбира, може да помогне во гастроинтестиналната перисталтика, позната како „гастроинтестинален чистач“ во Јапонија. Бидејќи дигестијата е многу силна, лесно создава ситост, исто така често се смета за храна за намалување на телесната тежина. Круо често се прави желе. Бидејќи конњакуто треба да се џвака на мали парчиња пред да може да се голтне. |
ПОПУЛАРНИ ПРОИЗВОДИ НА ДОБАВУВАЧИТЕ НА ХРАНА „КОЊАК“
Време на објавување: 03.06.2021