За разлика од повеќето видови тестенини, ќе го најдете во фрижидерот наместо во делот за тестенини.Ширатаки тестенини, исто така наречени коњак тестенини или чудотворни тестенини, се направени од вода,брашно од коњак(зеленчук во основа засаден во азиски) и калциум хидроксид (конзерванс).

Тестенини ширатакисе вегани,без глутени богата со растворливи влакна, што ви помага да се чувствувате сити и да јадете помалку. Чистите коњак тестенини од брендот Ketosim mo содржат 5 kcal калории по порција (некои брендови имаат дури и повисоки калории). За луѓе кои се фокусираат на јаглехидрати, овие тестенини се идеална замена за оброк - само 1,2 грама јаглехидрати по порција.

Иако ширатакито блеска по бројот на растителни влакна, тоа не содржи протеини или масти, затоа не грижете се повторно да ја следите табелата со хранливи материи додека сте на диета.

Тие немаат никаков вкус сами по себе, затоа комбинирајте ги со вкусни сосови што ви се допаѓаат, ова ви додава поголема забава да создадете свој рецепт за здрава храна!

Тестенини ширатакиимаат мирис веднаш штом ќе го извадите од кесата, а на некои луѓе можеби нема да им се допадне, всушност мирисот доаѓа од самиот корен од коњак. Но, ако ги исплакнете со вода, брзо ќе исчезне. Подготовката е лесна. Можете или да ги варите пред да зоврие две минути, да ги пржите во тава, па дури и да ги загреете нудлите во микробранова печка една или две минути.

потоа само уживајте во вашите вкусни тестенини.